こだわりの食パン比較 バルミューダのトースターで焼いて比べました。
こんにちは。 マウイです。
朝は憂鬱な日が多いですよね。私も憂鬱な日が多いのですが一つ毎朝の楽しみがあります。それは朝食のトースト（食パン）とカフェラテです。
平日はスーパーの食パンで済ます場合が多いのですが、週末や特別美味しいパン屋さんに出会った時はこだわりの食パンが食卓に並ぶちょっと贅沢な朝ごはんになります。
生地にバターを塗りこむお店やオリーブオイルを生地に混ぜるお店など食パンといえども店によってさまざまなこだわりがあり面白いです。
せっかくいろいろなお店で食パンを買っているので同じ条件で美味しさを比較してみました。今回セレクトしたのは基本的に私の住む二子玉川エリアから行きやすい圏内のお店です。個人店から有名チェーンまでさまざまな食パンを試しています。
素人評になりますが、少しでも食パン選びの参考になれればとの思いで共有したいと思います。※あくまで個人的な好き嫌いですので悪しからず。
- 比較するうえでの共通ルール：バルミューダのトースターとネスプレッソマシン
- PAUL（ポール）：パン・ド・ミ
- ANDERSEN（アンデルセン）：長時間発酵ブレッド
- PANA－PAN（パナパン）：山食
- セブンイレブン：金の食パン
- DONQ（ドンク）：パン・ド・ミ
- SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）：パン・ド・ミ
- FAUCHON：パン・ド・ミ
- MALLORCA（マヨルカ）：パン・デ・モルデ
- 一本堂：一本堂食パン
- GIAN FRANCO（ジャンフランコ）：オリーブ食パン
- POMPADOUR（ポンパドウル）：パン・ド・ミ
- ANTIQUE（アンティーク）：贅沢生食パン
- ビゴの店：山形食パン
- 食パン評価の比較表
- 一位から三位までの発表
- 一位 POMPADOUR ポンパドール
- 二位 MALLORCA マヨルカ
- 三位 PANA-PAN パナパン
比較するうえでの共通ルール：バルミューダのトースターとネスプレッソマシン
① バルミューダのスチームトースターで3分焼く
スチームテクノロジーを利用することで、パンの中に水分や香りを閉じ込めたまま、外はサクッと、中はふんわり焼けます。食パンを毎朝食べる事になったのもこのトースターに出会ったからです。少々お高めですが、買ってよかったと思える逸品です。
② ネスプレッソでいれたカフェラテと一緒に食べる
簡単にコーヒーやカフェラテが作れるネスプレッソのカプセル型のエスプレッソマシン。食パンとこのマシンで作ったカフェラテの組み合わせが毎朝の定番です。1分でカフェさながらの美味しいカフェラテが作れます。マシンの中でも特に小さいスペースでもおけるスリムなエッセンサミニがおススメです。
PAUL（ポール）：パン・ド・ミ
ANDERSEN（アンデルセン）：長時間発酵ブレッド
PANA－PAN（パナパン）：山食
セブンイレブン：金の食パン
DONQ（ドンク）：パン・ド・ミ
SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）：パン・ド・ミ
FAUCHON：パン・ド・ミ
MALLORCA（マヨルカ）：パン・デ・モルデ
一本堂：一本堂食パン
GIAN FRANCO（ジャンフランコ）：オリーブ食パン
POMPADOUR（ポンパドウル）：パン・ド・ミ
ANTIQUE（アンティーク）：贅沢生食パン
ビゴの店：山形食パン
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- メディア: ホーム&キッチン
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食パン評価の比較表
一位から三位までの発表
完全に個人的見解で比較した結果、一位はポンパドウル、二位はマヨルカ、三位はパナパンとなりました。実は同点二位でマヨルカ、パナパン、１本堂が並びましたが、どうしてももう一度食べたいのはどれ？という観点でむりやり順位を付けました。
一位 POMPADOUR ポンパドール
ポンパドウルとは、横浜市に本社を置くベーカリーチェーン店。 店名はフランス王ルイ15世の愛人だったポンパドゥール夫人にちなんでつけられたらしいです。
ポンパドウル 元町本店
営業時間：[全日]09:00〜20:00
定休日：不定休
カード：可
予算：～1000円
住所：神奈川県横浜市中区元町４-１７１
駅からのアクセス：JR京浜東北線 ／ 石川町駅 徒歩6分（440m） みなとみらい線 ／ 元町・中華街駅 徒歩7分（520m） みなとみらい線 ／ 日本大通り駅 徒歩12分（940m）
お店のホームページ：http://www.pompadour.co.jp/
二位 MALLORCA マヨルカ
スペイン王室御用達で本国では知らない人がいないというデリカテッセン、パティスリー、ベーカリー、カフェの複合形態のお店。 日本ではここでしか食べられないというマヨルカ島の伝統菓子｢エンサイマーダ｣があります。
マヨルカMallorca
営業時間：[全日]09:00〜23:00 LO21:30
定休日：無休
カード：可
予算：ランチ～1000円ディナー～1000円
住所：東京都世田谷区玉川１-１４-１ 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット２F
駅からのアクセス：東急田園都市線 ／ 二子玉川駅(西口) 徒歩5分（370m） 東急大井町線 ／ 上野毛駅(出入口2) 徒歩12分（890m） 東急田園都市線 ／ 二子新地駅(東口) 徒歩13分（990m）
予約・問い合わせ：03-6432-7220
お店のホームページ：http://www.pasteleria-mallorca.jp/
三位 PANA-PAN パナパン
パナパンPANA-PAN
営業時間：[水~金・土・日]12:00〜18:30
定休日：毎週月曜日 毎週火曜日（売り切れ次第終了）
予算：～1000円
住所：東京都世田谷区瀬田４-２２-１６ハイライフ瀬田１０３
駅からのアクセス：東急田園都市線 ／ 用賀駅 徒歩10分（780m） 東急田園都市線 ／ 二子玉川駅 徒歩14分（1.1km） 東急大井町線 ／ 上野毛駅 徒歩19分（1.4km）
予約・問い合わせ：03-3707-4387
