美味しいカタプラーナ二子玉川のスペインバル IBERO イベロ【レストラン】

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こんにちは。マウイです。

本日は二子玉川にあるスペインバル「IBERO」を紹介したいと思います。スペインバルだけにタパスやパエリアなどスペイン料理が揃っていて美味しいのですが、私がIBEROに行く理由はそれらが目当てではありません。私がIBEROに行く最大の理由は美味しいカタプラーナが食べられるからです。どんっ

これが私の大好きなカタプラーナです。カタプラーナはポルトガル南部の料理でシーフードを使ったトマトとワインベースの鍋料理です。近い料理イメージは仏マルセイユのブイヤベースとか米サンフランシスコのチョッピーノかな。

IBEROのカタプラーナは魚介からでた旨味と濃厚なスープが相まって最高の味付けに仕上がっています。スープを少し残せばプラス600円でチーズ入りリゾットも作ってくれます。カタプラーナを頼まれたらチーズリゾットは必須です！

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一番おすすめのカタプラーナから紹介しました。ここからは今回注文した内容をシェアしたいと思います。

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テラス席かカウンター席限定ですが、「プチ飲みセット」というお得なセットがあります。一人1,500円でミニオードブル３種盛り、選べる料理１品、そしてドリンク１杯が付いてきます。

スパークリングワインですが、文字通り下の受け皿に溢れています！

左からロシア風ポテトサラダ、タコのガリシア風、人参のロペ　（写真は１人分）

チーズは全てスペイン産でサンシモン（牛）、イボレス（山羊）、ラフエジャオロ（羊）が入っていました。

ピー太郎とは苦味と香りが穏やかな食べやすい小型のピーマンです。付いてくるパン（バタール）にソースにつけたら美味しいです。以下の中から一品選べます。

選べる料理

こちらはイタリア料理の定番ラザニアですが、IBEROでは子羊の肉を使いとろっとろに仕上げてあります。パスタの生地、羊肉、チーズ、クリームソースが全てが口の中で溶ろけます。個人的にはもう少しチーズが多いほうが良かったです。

冒頭のカタプラーナです。最高の逸品！！

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二子玉川バル IBERO

マウイのあしあと　🐾